ARAB STARS

منتديات نجوم العرب
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 جوانح الدجاج علي الطريقة اللبنانية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد الرسائل : 131
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 21/11/2007

مُساهمةموضوع: جوانح الدجاج علي الطريقة اللبنانية   الإثنين نوفمبر 26, 2007 3:54 am

المقادير:

ا صحن جوانح دجاج -
21 كأس ليمون -
فصان ثوم-
3ملاعق كزبره مفرومه -
ملح - فلفل ابيض-
زيت للقلي - زيت زيتون .


الطريقة:

نقطع الجوانح إلى قطعتين ثم نقوم بوضع كمية من الملح على الجوانح ونتركها قليلاَّ في المصفاه ثم نقوم بقليها في زيت غزير إلى أن يصبح لونها ذهبياَثم نصفيها من الزيت ثم نأخذ طنجره ونضع فيها قليل من زيت الزيتون على النار ثم نضع الثوم والجوانح ونقوم بتقليبهم ثم نضع عصير الليمون ونستمر في التقليب حتى تمتص الجوانح
السوائل ثم نضيف الكزبره المفرومة والفلفل
[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://arabstars.forumalgerie.net
رغد



عدد الرسائل : 16
تاريخ التسجيل : 01/12/2007

مُساهمةموضوع: رد: جوانح الدجاج علي الطريقة اللبنانية   الثلاثاء ديسمبر 04, 2007 6:54 pm

ميرسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد الرسائل : 131
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 21/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: جوانح الدجاج علي الطريقة اللبنانية   الأربعاء ديسمبر 05, 2007 4:46 am

شكرا رغد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://arabstars.forumalgerie.net
 
جوانح الدجاج علي الطريقة اللبنانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ARAB STARS :: قسم حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: